Anis
Pimpinella anisum
Vertus traditionnelles : L’anéthol composant important du fruit est connu pour stimuler les interactions intestinales et faciliter la digestion. La plante favorise également la montée de lait chez la femme qui vient d’accoucher.
Description : Une plante du Moyen-Orient cultivée dans tout le bassin méditerranéen et utilisée dans les recettes de grand-mères et les traditionnelles infusions réputées pour leurs bienfaits naturels.
L’anis vert est une plante annuelle produisant des petits fruits en forme de graines très odorants. Ces fruits sont connus pour leur efficacité contre divers troubles digestifs (ballonnements mauvaise digestion éructations et flatulences). L’anis vert est de plus l’allié des jeunes mamans souhaitant avoir une montée de lait après un accouchement.
Consommé principalement en infusion seul ou combiné à d’autres plantes l’anis vert est très agréable au goût et à l’odeur.
Précaution d’emploi : L’anis vert est déconseillé aux personnes présentant une sensibilité allergique à l’anéthol.
Partie utilisée :
Fruits
My Wellness Tea
utilise cette plante dans la(les) tisane(s)
