Fenouil fruit

Terme Définition
Fenouil fruit

Nom commun : Fenouil doux, fenouil de Malte, fenouil de Florence, fenouil des vignes

Nom latin : Foeniculum vulgare var. dulce

Partie utilisée : Fruit

Vertus traditionnelles : Grâce à sa teneur en anéthol, le fenouil doux est fortement recommandé en cas de troubles digestifs (flatulences, ballonnements épigastriques, éructations). Il est traditionnellement proposé également pour stimuler la lactation chez la femme allaitante.

Description : Originaire du bassin méditerranéen, le fenouil est une grande herbe vivace. Ses feuilles sont découpées en lanières et ses fleurs jaunes regroupées en ombelles. Le fruit du fenouil doux est de petite taille mesurant près de 2 mm et ayant une forme pentagone allongée. La plante dégage un parfum d’anis.

My Wellness Tea utilise cette plante dans les tisanes : Allaitement, Après repas.