Haricot cosse

Terme Définition
Haricot cosse

Nom commun : Cosse de haricot

Nom latin : Phaseolus phylogénétique

Partie utilisée : Cosse

Vertus traditionnelles :

En infusion, la cosse de haricot ralentit l’absorption des sucres dans l’intestin. Elle aide lors des régimes amaigrissants et soutient la lutte contre le diabète de grossesse.

Description :

Le haricot est une plante originaire de l’Amérique centrale et de l’Amérique du Sud. C’est une plante herbacée et annuelle qui peut atteindre jusqu’à 60 cm de haut. Elle a des tiges grimpantes qui s’enroulent autour de leur support. Ses feuilles sont pétiolées, de forme ovale avec l’extrémité pointue. Ses fleurs sont groupées en grappe. Les fruits se présentent sous forme de gousses. Ces dernières sont allongées et peuvent contenir de 4 à 8 graines. Les gousses vides sont appelées des cosses de haricot.

My Wellness Tea utilise cette plante dans les tisanes : Future maman, Silhouette.