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Gebräuchlicher Name

Apfel

Lateinischer Name

Malus domestica Borkh

Traditionelle Tugenden : Der Apfel hat vielfältige und beeindruckende Tugenden, weil manchmal widersprüchlich, aber immer vorteilhaft. Er bringt Energie und beruhigt gleichzeitig. Er reguliert den Transit, fördert die Verdauung und bekämpft Übergewicht. Darüber hinaus ist diese Frucht reich an Vitamin A, B und C und stärkt somit das Immunsystem.

Beschreibung : Der Apfel ist die Frucht des Apfelbaums. Er ist in Zentralasien beheimatet und wird in den meisten Teilen der Welt angebaut. In Kultur wird er zwischen 2 und 4,5 Metern und kann in freier Wildbahn 9 Meter erreichen. Er ist bekannt für seine schlichte Silhouette und seine zarte Frühlingsblüte. Seine Blätter sind wechselständig und die 3 bis 4 cm großen Blüten besitzen fünf Blütenblätter.

Der Apfel ist eine besondere Frucht, denn in der Botanik gilt er als falsche oder komplexe Frucht! Sie kommt nämlich nicht von der Stempelschwelle der Blüte, sondern von der Entwicklung des Gefäßes. Der Apfel hat eine runde Form, einen durchschnittlichen Durchmesser von 5 cm und es gibt unzählige Sorten. Meistens variiert seine Farbe zwischen Rot- und Grüntönen.

Verwendeter Teil :
Frucht

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Gebräuchlicher Name

Bohnenschale

Lateinischer Name

Phaseolus phylogénétique

Traditionelle Tugenden : Beim Aufguss verlangsamt die Bohnenschale die Aufnahme von Zucker im Darm. Es hilft bei Diäten zur Gewichtsabnahme und unterstützt den Kampf gegen Schwangerschaftsdiabetes.

Beschreibung : Die Bohne ist eine in Mittel- und Südamerika heimische Pflanze. Es handelt sich um eine krautige, einjährige Pflanze, die bis zu 60 cm hoch werden kann. Sie besitzt Kletterzweige, die sich um ihre Stütze winden. Die Blätter sind oval gestielt und enden in einer Spitze, die Blüten sind in Büscheln gruppiert. Die schotenförmigen Früchte formieren sich länglich und können 4 bis 8 Samen enthalten. Die leeren Hülsen werden Bohnenhülsen genannt.

Verwendeter Teil :
Fruchtschale

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Gebräuchlicher Name

Calendula, Ringelblume

Lateinischer Name

Calendula officinalis

Andere Namen : Ringelblume, Ringelblumenblüte, Ringelblumenblüte, Ringelblume, Ringelblume

Traditionelle Tugenden : Ringelblume hat antiseptische (keimtötende), antibakterielle und entzündungshemmende Eigenschaften. Calendula wird sowohl bei der Behandlung von Hautproblemen als auch bei entgiftenden Nahrungsmittelkuren geschätzt.

Beschreibung : Die aus dem Mittelmeerraum stammende Ringelblume ist eine einjährige krautige Pflanze mit kräftigen, kantigen Stängeln. Die Blätter sind ohne Blattstiel, die Blüten gruppieren sich in einsamen Körbchen von leuchtendem Orange-Gelb. Die Ringelblume wird zwischen 5 und 50 cm hoch.

Verwendeter Teil :
Blütenköpfe (Blütenblätter)

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Gebräuchlicher Name

Brennnessel

Lateinischer Name

Urtica

Traditionelle Tugenden : Brennnesselblätter sind diuretisch (sie helfen, die Harnausscheidung zu steigern) und analgetisch (sie helfen, rheumatische Schmerzen zu lindern).

Beschreibung : Die Brennnessel ist eine krautartige Pflanze mit behaarten Blättern und steifen Haaren, die bei Berührung sehr irritierend wirken. Sie können in der Küche gegessen werden, insbesondere in der Suppe. Auch bei Infusionen werden sie wegen ihrer diuretischen und schmerzstillenden Wirkung sehr geschätzt. Ihre Bestandteile tragen dazu bei, die Harnausscheidung zu erhöhen und helfen, rheumatische Schmerzen zu lindern.

Vorsichtsmaßnahmen bei der Anwendung : Der Verzehr von Brennnesselblättern kann allergische Reaktionen hervorrufen.

Verwendeter Teil :
Blätter

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Gebräuchlicher Name

Birken

Lateinischer Name

Betula

Traditionelle Tugenden : Birke hat harntreibende und reinigende Tugenden. Es hilft, die Harnausscheidung zu verbessern sowie Giftstoffe und organische Abfälle zu eliminieren.

Beschreibung : Bis zu 2000 Meter über dem Meeresspiegel und sogar in arktischen Regionen! Birken sind Bäume, die in nördlichen Regionen gedeihen. Ihre Lebenserwartung beträgt 30 bis 40 Jahre in gemäßigten Klimazonen und bis zu 100 Jahren oder mehr in kalten Regionen.

Birkensaft, -rinde und -blätter werden seit langem wegen ihrer harntreibenden und reinigenden Eigenschaften verwendet. Infusionen der Blätter helfen, Reizungen der Blase und der Harnröhre zu lindern. Sie werden auch als unterstützende Maßnahme bei der Vorbeugung von Blasensteinen empfohlen.

Die Bestandteile des Birkenblattes sind auch an der Entgiftung und Entschlackung der Haut beteiligt.

Verwendeter Teil :
Blätter

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  1. Basilikum
  2. Anis